Portes ouvertes 24 mars 2018

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DEJEUNER

 

 

Entrées

Radis au beurre

Salade d'artichaud au saumon

 

Tortillas portugaise

Salade hawaïenne à l'ananas 

Jambon à la russe

Craquant au fromage fondu

Assortiment de crudités

Paté en croûte

Salade grecque à la féta et olives

Taboulé

Nouilles aux poivrons

 

Tomates en salade 

Salade italienne au surimi

 

 

 

 

 

Plats

Pavé de colin aux échalotte

Blanquette de dinde

Chausson farci sauce crème

Boulettes de bœuf aux champignons

Ailerons de poulet mexicaine

Palette de porc à la provençale

Aïoli aux deux poissons

 

Lapin dijonnaise

Hoki à la marocaine

Accompagnements

Courgettes au lard

Pommes rissolées

Panaché de légumes

Riz persillé                    Haricots beurre

Potatoes américaines

Farfalles

Choux fleur

 

Carottes vichy

Fromages

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Desserts

Corbeille de fruits

Compote de pommes

Corbeille de fruits

Meringue 

Corbeille de fruits

Gateau "magique" à la vanille

Corbeille de fruits

Pomme au four et miel

Crème aux œufs

Riz au lait façon malgache

Cône glacé

Flan patissier aux abricots

 

Corbeille de fruits

Suspiro liméno péruvien