Une école

qui ose relever les défis du quotidien

Un Collège

à taille humaine où l'élève est au centre de la formation

LP

Un Lycée Pro

spécialisé dans les métiers de la sécurité

Portes ouvertes 24 mars 2018

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Lundi 

Mardi

Mercredi

Jeudi  

Vendredi 

     

DEJEUNER

   

Entrées

Rosette et cornichons

Salade de champignons à la ciboulette

 

Oeufs durs mayonnaise

Tomates au basilic

Carottes rapées

Surimi

Salade mixte

Croûte pizzaïollo

Terrine de campagne

Salade francomtoise

Salade de riz

 

Poireaux vinaigrette

Cake vosgien au lard

         

Plats

Sauté de porc marengo

Nuggets de volaille et son ketchup

Chausson farci

Fusillis à la carbonara

Poule pochée sauce suprême

Colin à la crème de poivron

Chippolatas

 

Estouffade de la mer aux fusillis

Accras de morue

Accompagnements

Riz pilaf

Pommes de terre fraiches à la crème

Méli-mélo de légumes

Fusillis                         Salade verte

Purée

Courgettes braisées

Brocolis

 

Haricots verts persillés

Fromages

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Desserts

Corbeille de fruits

Crumble aux mirabelles

 

Maestro à la vanille

Corbeille de fruits

Pop corn du chef

Corbeille de fruits

gratin de fruits en sabayon

Meringue au coulis de fruits rouges

Esquimaud

Compote tutti frutti

Crème au citron

 

Corbeille de fruits

Cocktail de fruits