Une école

qui ose relever les défis du quotidien

Un Collège

à taille humaine où l'élève est au centre de la formation

LP

Un Lycée Pro

spécialisé dans les métiers de la sécurité

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Lundi 

Mardi

Mercredi

Jeudi  

Vendredi 

     

DEJEUNER

   

Entrées

Pastèque

Salade de nouilles

 

Rosette et cornichons

Flammenküche du chef

Cake salé vosgien

Quiche provençale

 

Coleslaw

Salade dubarry aux asperges

Carottes vinaigrette d'orange

Concombres à l'échalote

Jambon à la russe

Melon

Céleri rémoulade

         

Plats

Nuggets de poulet et ketchup

Goulash hongrois

Roastbeef

Farfalles bolognaise

Steak haché au poivre vert

Colin au citron vert

Pané de cabillaud aux herbes

 

Farfalles océane

Merlu aux 4 épices

Accompagnements

Purée de pommes de terre

Riz pilaf

Légumes de saison

Farfalles                    Salade verte

Pommes sautées

Haricots verts persillés

Ratatouille fraiche

 

Julienne de légumes

Fromages

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Desserts

Corbeille de fruits

Ile flottante

 

Clafoutis

Corbeille de fruits

Gateau au chocolat

Corbeille de fruits

Gratin de fruits

Fraises au sucre

Crème caramel

Flan 

Compote pomme – banane

 

Corbeille de fruits

Cocktail de fruits