Une école

qui ose relever les défis du quotidien

Un Collège

à taille humaine où l'élève est au centre de la formation

LP

Un Lycée Pro

spécialisé dans les métiers de la sécurité

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MENUS du 21/09/2015 au 25/09/2015

 

Lundi 

Mardi

Mercredi

Jeudi  

Vendredi 

     

DEJEUNER

   

Entrées

Salade de pommes de terre à la vosgienne

Macédoine de légumes antiboise

 

Salade de blé aux poivrons

Toast de chèvre chaud

Radis au beurre

Rosette

Salade composée

Cake aux olives et chorizo

Salade d'artichauds

Salade strasbourgeoise

Pomolos

 

Concombres sauce échalote

Terrine de campagne et cornichons

         

Plats

Chili con carné

Nuggets de volaille et son ketchup

Chausson de volaille farci

Chippolatas

Boulettes de bœuf à l'italienne

Méli-mélo de la mer

Sauté de porc au paprika

 

Poulet basquaise

Merlu sauce vin blanc

Accompagnements

Riz pilaf

Tomate provençale

Légumes de saison

Frites                Salade verte

Semoule

Haricots rouges

Nouilles 

 

Haricots verts persillés

Fromages

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Fromage ou laitage

Desserts

Corbeille de fruits

Clafoutis aux cerises

Corbeille de fruits

Compote de pommes

Corbeille de fruits

Ile flottante au caramel

Corbeille de fruits

Gratin de fruits

Tarte aux myrtilles

Gateau au chocolat

Cocktail de fruits

Pudding aux fruits confits

 

Corbeille de fruits

Pêches au sirop